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    梅子留酸软齿牙，
      
    芭蕉分绿与窗纱。
      
    日长睡起无情思，
      
    闲看儿童捉柳花。
      
    ——（宋）杨万里      		
  
      
  
      
   
    
  
      
  
      
   
    
      
     
      
      
       
        
       
        【 配　料】基础薯泥150克，鸡蛋100克，面
      
        　　　　　粉50克， 青红辣椒50克，黄瓜、　　
      
        　　　　　大蒜、香菜少许
      
        【配　料】盐、生抽、香醋、白糖、鸡粉、辣
      
        　　　　　椒油
      
        【制作方法】1.基础薯泥、鸡蛋清、面粉加清
      
        　　　　　　水调匀，挤压成面条，入开水煮
      
        　　　　　　熟，过凉水待用；
      
        　　　　　　2.盐、生抽、香醋、白糖、鸡
      
        　　　　　　粉、辣椒油、蒜蓉、青红辣椒、
      
        　　　　　　香菜调成酸辣汁；
      
        　　　　　　3.黄瓜丝垫底，放上土豆粉条，
      
        　　　　　　浇上酸辣汁即可。
      
        【餐　具】5寸白色方型圆边碗      		
      
      
           
    
      
         		
  
      
       

      

      
  
      

            
      
    
          		
  
      

      
      		
          
      
          
      
            
          
      
          

      
            
            
      
            
            
      
                
            
      
            
      
                
            
      
        
      

                  		
          
      
          
      
            
      
              
      
                
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