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　　如果不经意，你能吃出家里人做的味道，除了惊奇之外，我们都会胡吃海塞。这道菜应该可以给你这样的感受，在似曾相识的味道里，我们不知不觉就吃了一大摞了。

【主配料】基础薯泥150克，咸肉50克
【配　料】法香碎，土豆粉
【制作方法】1.把咸肉切成小丁用锅炒熟，控
　　　　　　去多余的油份；
　　　　　　2.把基础薯泥和咸肉丁，法香碎
　　　　　　拌匀，搓成饼状；
　　　　　　3.沾上土豆粉，用油锅煎制金黄
　　　　　　色即可。
【餐具】1尺白色方盘